季節の飾り巻き寿司作り講座(まちできweb 2019年7月30日)
竜王北部公民館で「季節の飾り巻き寿司」作り講座が開催されました。先生の指導のもと、食材を一つ一つ丁寧に順序よく並べ、薄焼きたまごや海苔を使い何層にも巻き上げて、やっと巻き寿司が完成。出来上がった巻き寿司に慎重に包丁を入れ、色鮮やかな断面が現れると、参加者からは笑顔がこぼれていました。この日は華やかな「バラ」と美しい「蝶」の模様の2種類の飾り巻き寿司を作りました。
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更新日:2019年08月08日