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甲斐市食生活改善推進員会学習会 高血圧予防レシピ(平成26年8月)

更新日:2026年3月10日更新 印刷ページ表示

減塩おすすめレシピ vol.7

甲斐市食生活改善推進員会がおすすめする、ヘルシーなレシピ紹介です。

今回紹介するのは、「麻婆ほうれんそう」です。

高血圧予防のためには、野菜に多く含まれる「カリウム」を多く摂取することが勧められています。

このレシピではほうれん草をたっぷりとることができます。

麻婆ほうれん草

レシピの詳細

麻婆ほうれん草の写真

詳しいレシピはこちらをご覧ください

  • 麻婆ほうれん草

レシピを紹介しているイラストの画像

レシピのヘルシーポイントは?
  • 中華の合わせ調味料は、思っているより簡単にできます。
  • 野菜がたっぷりとれるレシピです。

お伝えしたい減塩のコツ!!

1グラムの減塩するためには

1日で1グラム減塩することでも、高血圧による脳血管疾患等の発症リスクを下げることが言われています。

1グラムの減塩とは…

  • しょうゆだと…小さじ1程度
  • 味噌だと…小さじ大盛り1程度
  • ポン酢だと…小さじ2程度
  • 顆粒だしだと…小さじ1/2程度
  • ノンオイルドレッシングだと…大さじ1弱程度

どれか1つ。
1日の中で減らしてみてはいかがですか?

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