敷島公民館ふれあい講座「野生のきのこを学ぼう」(まちできweb 2020年9月30日)
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敷島総合文化会館で、ふれあい講座「野生のきのこを学ぼう」が開催され、11人が参加しました。講師は、「きのこ採り名人」と言われる中下条にある「とみや青果店」の大森店長。
講座では、きのこの「採り方」「見分け方」「食中毒への対処方」のほか、「おいしく調理する方法」等も紹介され、普段から「山に入り、きのこ狩りをしている」という参加者らは、名人が話すきのこの話に真剣に耳を傾けていました。
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更新日：2020年10月20日